Кухня

Кухню “Колиба Хаус” гідно оцінили любителі національної їжі та справжні гурмани. Кожного гостя ми оточуємо атмосферою домашнього затишку і справжньої української гостинності. Тому меню ресторану відображає тільки домашню атмосферу і найкращі традиції, яких дотримуються карпатські гастрономічні особливості.

У меню ресторану “Колиба Хаус” великий вибір м’ясних страв, риба, салати, гарячі та холодні закуски, десерти. У приготуванні використовуються тільки найкращі та добірні продукти. Копчення готується у власній коптильні, так само власноруч заготовлюються маринади, соління. Використовуємо технологію приготування їжі у вакуумі – “Sous vide”.